永利澳门及永利皇宫路凼再次成为“亚洲 50 最佳餐厅”官方场地合作伙伴星级阵容将轮番登场献艺 呈献多场名厨飨宴

[ 澳门 ] 2019-03-07 编辑:Nicole

图片来自 永利澳门

澳门将连续第二年成为 2019 年度“亚洲 50 最佳餐厅”主办目的地

永利澳门及永利皇宫路凼再次成为“亚洲 50 最佳餐厅”官方场地合作伙伴星级阵容将轮番登场献艺 呈献多场名厨飨宴


澳门,2019 年 3 月 6 日 – 澳门作为享誉亚洲的美食之都,将连续第二年成为“亚洲 50 最佳餐厅”的主办目的地。永利澳门及永利皇宫路凼凭藉其卓越的餐饮品质及服务, 再度成为“亚洲 50 最佳餐厅”官方场地合作伙伴,支持此项亚洲饮食界盛事。

主办单位今年将继续举办“亚洲 50 最佳餐厅”与饮食相关的论坛系列包括#50BestTalks、厨师盛宴(The Chefs’ Feast)及颁奖典礼,让世界各地的名厨及业界人士共聚交流,向国际展示澳门迅速发展的餐饮业。凭藉在美食领域的成就,澳门获列入联合国教科文组织(UNESCO)的创意城市网络,让澳门成为一个更多元的可持续发展的国际旅游目的地。

澳门特别行政区政府旅游局局长文绮华表示:“‘亚洲 50 最佳餐厅’颁奖典礼连续第二年在澳举行,再度云集亚洲各地的顶尖名厨,见证区内最具影响力餐厅的名单诞生。我们可藉此宝贵机会与各地餐饮业翘楚彼此交流,借鉴其创新精神和优秀造诣,从中获取丰富启迪,驱动澳门肩负‘联合国教科文组织-创意城市美食之都’的身份持续发展。”

她续称:“今年正值庆祝澳门特别行政区成立 20 周年,‘亚洲 50 最佳餐厅’颁奖典礼及相关活动同时在澳举行,缔造了非凡时刻,让我们向各位来宾展现澳门建设世界旅游休闲中心的进程、充满活力的餐饮业以及丰富多元的城市魅力。”

永利澳门有限公司餐饮行政副总裁Kristoffer Luczak 表示:“我们十分荣幸‘亚洲 50 最佳餐厅’ 再次于永利举行,能够通过各种餐饮盛事支持澳门作为‘创意城市美食之都’,展现澳门多姿的餐饮体验,丰富澳门与国际餐饮业界的交流,我们感到自豪和鼓舞。”

“亚洲 50 最佳餐厅”的精彩活动包括#50BestTalks 论坛将于 3 月 25 日假永利澳门举行,多位具影响力的厨师及业界专家将就“不可或缺的食材”主题发表演讲。而备受期待的颁奖典礼亦将于3 月 26 日于永利皇宫盛大举行,届时将揭晓全亚洲最具影响力的餐厅。


图一:2018「亚洲 50 最佳餐厅」颁奖典礼于永利皇宫举行

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