“辛”意呈现香辣“食”趣 —— blue frog蓝蛙西餐厅酒吧冬季菜单温情上市

[ 美食与美酒 ] 2016-12-15 编辑:kimi

蓝蛙全新冬季菜单“辛”意呈现,主厨甄选应季营养食材,将“辛香热辣”的调味魔法注入到每道佳肴中,为六道主菜赋予了六重不同的色彩风情。六款香辛诱惑,究竟哪一款才是属于你的菜呢?快来蓝蛙一探究竟吧!

图片来自 blue frog蓝蛙西餐厅


全新蓝蛙冬季菜单


水煮海鲈鱼

主厨精选优质海鲈鱼和蓝口贝,以水煮的烹饪方式牢牢锁住肉质中的鲜味和水分,最大程度得保留住食材的高蛋白营养和天然的鲜甜滋味,搭配扒鸡腿菇和扒西兰花,让时蔬的香味与海鲜的本真滋味在口腔内萦绕。蓝蛙创新独具,在传统日本味醂汁的基础上加入泰椒与青柠,调制出清爽融合的全新口感,制成独具特色的味醂辣汁,让每一口都充满了鲜香四溢的海洋美味。

文章推荐
  • 打个飞的到日本品尝芒果树泰味小馆演绎正宗泰式美食

    亚洲知名泰国餐饮集团——芒果树集团(Mango Tree Worldwide),近日在日本繁华的都市川崎( Kawasaki)推出了全新的芒果树泰味小馆( Mango Tree Café),将泰国北部地道的Isan街头料理带到了日本。

    阅读全文>>
  • 星巴克星冰粽 冰沁清甜夏天见

    阅读全文>>
  • 唐嫣入驻上海杜莎夫人蜡像馆,倾城”双生花”惊艳亮相

    海杜莎夫人蜡像馆时尚专区迎来了当红实力派女演员唐嫣蜡像的入驻。这次,她化身时尚感十足的精致女孩进驻上海杜莎,并在馆内多个展区参观游玩,为炎炎夏日带来一股清新动人的优雅气息。

    阅读全文>>