“辛”意呈现香辣“食”趣 —— blue frog蓝蛙西餐厅酒吧冬季菜单温情上市

[ 美食与美酒 ] 2016-12-15 编辑:kimi

蓝蛙全新冬季菜单“辛”意呈现,主厨甄选应季营养食材,将“辛香热辣”的调味魔法注入到每道佳肴中,为六道主菜赋予了六重不同的色彩风情。六款香辛诱惑,究竟哪一款才是属于你的菜呢?快来蓝蛙一探究竟吧!

图片来自 blue frog蓝蛙西餐厅


全新蓝蛙冬季菜单


水煮海鲈鱼

主厨精选优质海鲈鱼和蓝口贝,以水煮的烹饪方式牢牢锁住肉质中的鲜味和水分,最大程度得保留住食材的高蛋白营养和天然的鲜甜滋味,搭配扒鸡腿菇和扒西兰花,让时蔬的香味与海鲜的本真滋味在口腔内萦绕。蓝蛙创新独具,在传统日本味醂汁的基础上加入泰椒与青柠,调制出清爽融合的全新口感,制成独具特色的味醂辣汁,让每一口都充满了鲜香四溢的海洋美味。

文章推荐
  • 匠心精酿督威三花经典重现成为固定酒款于全球上市

    日前,比利时传奇酿酒家族督威摩盖特(Duvel Moortgat)集团旗下精酿啤酒品牌督威(Duvel)于2017年全球推出备受啤酒爱好者热烈推崇的督威三花Citra(Duvel Tripel Hop Citra)作为市场固定常卖酒款。

    阅读全文>>
  • 跟迪丽热巴进入双子月!5.15—5.21星座运程

    承接上周的运势,本周初期依旧会被欺骗,背叛,谎言所笼罩。有些伤害很难扶贫你的内心,即使哭泣也难以抒发你的情绪。因此在周末,纸醉金迷的生活很容易使你忘乎所以,是真快乐还是只是暂时的忘却某些烦恼只有夜深的时候你自己一个人知道。

    阅读全文>>
  • 麦当劳再携西班牙星级大厨,全新“星厨系列”汉堡全国震撼上市

    麦当劳携西班牙星级大厨Ramón Freixa再度回归,两款“星厨系列”汉堡在全国麦当劳餐厅亮相,并加入麦当劳“未来2.0”餐厅的长期菜单,消费者365天都能享受星级体验。同期,就酱薯条、脆皮枫糖风味鸡翅、杂果缤纷奇乐酷等多款小食同步上新。

    阅读全文>>