Alfie’s Beijing的圣诞创意菜单

[ 美食与美酒 ] 2014-12-23 编辑:eric

今年圣诞,Alfie’s Beijing餐厅推出精心打造的圣诞创意美食盛宴。作为将现代创意融入正餐的代表餐厅,Alfie’s Beijing餐厅分别推出平安夜和圣诞节两款精选套餐。

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今年圣诞,Alfie’s Beijing餐厅推出精心打造的圣诞创意美食盛宴。作为将现代创意融入正餐的代表餐厅,Alfie’s Beijing餐厅分别推出平安夜和圣诞节两款精选套餐,在传统经典菜品的基础上融入多国美食元素精心打造而成,让您品味创意美食的精妙滋味,同时感受圣诞的节日喜悦。


平安夜套餐内包含一杯意大利汽泡酒,可自行搭配精选红白葡萄酒,极大的调动味蕾;作为平安夜前奏的开胃菜有鹅肝酱佐以波尔图酒冻、鼠尾草南瓜汤配黑松露蜂蜜面包、香煎扇贝配茴香头和香草汁以及圣诞葡萄酒冰霜;作为大餐的重头戏烤澳大利亚牛肉配约克郡布丁,精选澳洲安格斯牛肉,经多重香料的味浸后,用高中火依次烤制,味道浓郁鲜明。圣诞大餐中各式精美诱人的甜点亦是必不可少,如巧克力圣诞蛋糕、金桔酱配夏威夷果冰激凌,其中美味,妙不可言。为挑剔的食客们带来食物与味觉的共鸣,一场纯粹感官的奢华节日享受。